Las variedades de pimienta de bendición tecnológica se actualizan constantemente

Expertos relevantes de la Universidad de Guizhou, la clase especial de pimienta provincial y la Oficina de Agricultura y Rural de Zunyi realizaron pruebas de campo en el Proyecto del Plan de Ciencia y Tecnología Zunyi "Integración y demostración de tecnología de pepper" realizada por Zunyi Hongshangtian Pepper Farmers Cooperative Professional. Después de un cuidadoso muestreo y estadísticas, la base plantó 110 mu de una nueva generación de nuevas variedades híbridas de pimienta Shanbao (ZIB × 683) por rendimiento de MU ha alcanzado el objetivo esperado.
La aldea de Shanbao es una aldea profesional de plantación de pimienta, los departamentos de tecnología agrícola municipal, del condado y municipal participaron en la formación del equipo de "demostración de cultivo ligero y simplificado", a través de la purificación y la rehabilitación, la mejora híbrida y otros métodos para seleccionar una nueva generación de generación de Variedades híbridas de pimienta de Shanbao con alto rendimiento y resistencia fuerte, y participaron en el servicio técnico de Shanbao Pepper.

Permitir la plantación de pimienta por ciencia y tecnología es la profunda "fuerza interna" para el desarrollo vigoroso de la industria de Zunyi Pepper.
Existen departamentos funcionales del Instituto de Investigación Guizhou Pepper y el Instituto de Investigación Zunyi Pepper, y los recursos de las instituciones de investigación científica como la Universidad de Medicina Zunyi, la universidad normal y la universidad vocacional de Zunyi se integran para establecer el Instituto de Investigación de Tecnología de la Industria Zunyi Pepper, y Coopere con la Academia de Inspección y Ciencias de la Inspección China para establecer el Centro de Inspección y Pruebas de Calidad de Pepper de China. En cooperación con la Universidad de Guizhou, se estableció el Centro de Investigación de Tecnología de la Ingeniería de Productos de Productos de Chili Fermentation de Guizhou.
Hemos llevado a cabo trabajos de investigación en la cría de variedades de pimienta, el procesamiento de la investigación y el desarrollo de productos, la inspección y las pruebas de la calidad del producto, y recopilamos más de 3.000 recursos de germoplasma de pimienta local, y cooperamos con 13 instituciones de investigación, incluida la Universidad Agrícola de Sichuan, la Universidad Agrícola del Sur de China, BGI, BGI. y el Laboratorio Estatal de Genómica de Biodiversidad de México. Se completó toda la secuencia del genoma de la pimienta chaotiana local "Zunla No. 1", marcando que la reproducción de pimienta entró en la etapa de reproducción molecular, y se seleccionaron y cultivaron más de 50 excelentes variedades locales de pimienta chaotiana. Los productos de procesamiento de chile implican un total de 10 categorías (chile seco, aceite de chile, pimentón, salsa de chile ...) obtuvieron más de 200 patentes de invención de productos.